コーミ株式会社様との意見交換会

今年度の作付けの準備をしていますと、あっという間に時間が過ぎ、

気づけば前回のブログ更新から半月経っておりました。

本日はコーミ株式会社様との意見交換会をしましたので、それについて少し。

 

テーマは2つ。

まず、コーミ様とのコラボ企画です。

昨年、トマト交流会でも大好評だった焼きそば(詳しくは↓まで)

http://www.kingofkinoko.com/2019/09/3902/

の商品化に向けての試食会を行いました。

何パターンか試した結果、おおよその方向性は決まりましたが、

正直言うと、どの試作でも

「うまい」

の意見がほとんどだったように思います。

ただそこはプロ、コーミ様にうまくまとめていただきました。

(というか、コーミの社員の皆様のソース焼きそばへの情熱が凄くて)

(調理の手際やソースの使い方もさすがだと思います)

もう1つは、今年度のトマト作付けについての協議です。

3月の種蒔きまであと少しですので、今後の予定などについてお話させていただきました。

 

今まさに三寒四温を感じる気候です。

体調を崩しやすい時期ですが、すぐそこまで迫ってきている春に向けて一段と頑張っていきます!