こんにちは。

ご無沙汰しております、土居です。

 

 

前例のない6月中の梅雨明けとなりました。

ここ富士見町でも暑い日が続いています。

熱中症には十分気を付けてお過ごしください。

 

 

 

さて、本日はブロッコリー収穫の様子をお届けします。

栄農人本社のすぐ近くの畑で、私もブロッコリー収穫の手伝いをしてきました。

 

 

畑のブロッコリーはこのような感じで大きな葉をつけています。

私と代表はブロッコリーの葉をかき分けて十分に大きくなったブロッコリーを探していきます。

いいサイズのものはナイフで根の方から切って収穫していきます。

 

 

我々が収穫したブロッコリーを、現場の方達が茎を切って形を整え箱詰めしていきます。

 

 

刃物を振り上げて威嚇しているクマではありません。

カメラを向けた私にポーズをとってくれている代表です。

 

 

 

現場担当の宮﨑さん。

素人の私にも分かりやすく指示をくれ、てきぱきと現場をまとめていきます。

 

 

 

形を整えたブロッコリーは、畑で発泡スチロールに入れた後本社にて氷詰めにします。

 

 

数時間作業を続け、無事に収穫を終えることができました。

汗を流して心地のいい疲れが残ります。

 

 

栄農人のブロッコリー、新鮮で美味しいです。

ぜひ皆さまもお試しください。