五宝木大根プロジェクトProject

五宝木大根プロジェクト

五宝木大根プロジェクト

  1. 人材

    鹿児島

    長野県生産希望者

    長野県生産希望者

    長野県

  2. 栄村五宝木農業法人農場

    栽培
    栽培

    収穫
    収穫

    洗浄・選果
    洗浄・選果

    出荷準備
    出荷準備

  3. 販売管理
    販売管理
  4. 販売
  • 商標登録
    商標登録:登録第5796985号
    五宝木大根:第31類 大根
    登録日:平成27年10月2日
  • 栄農人 栄村農場拠点(大根選果場)
    栄農人 栄村農場拠点(大根選果場)
品 名 五宝木大根Ⓡ ミニ大根
産 地 長野県 長野県
栽培品種 高宮/夏つかさ/YR夏みのり 小太りくん
規 格 2L・L・M
入 数 8本・10本・12本
期 間 7月下旬~10月中旬

■復活プロジェクト

昭和50年代に始まった五宝木地区の大根栽培。一時は、「五宝木の大根」として品質・量ともに市場から信頼を得ていましたが、連作障害などで栽培は激減し現在生産者は、わずかとなっています。
また栄村は、2011年に大震災のあった地でもあります。「もう一度、栄村を元気にしたい」という地域の声とともに、弊社では「五宝木大根復活プロジェクト」として栽培活動を行っています。