肉厚しいたけバター醤油炒め
簡単！メインの片手間に作る絶品おかず。
しいたけを贅沢に使ってバーべーキュー気分！
材料（2人分）
| 肉厚しいたけ…100g |
| バター…10g |
| 醤油…小さじ２ |
| ■ お好みで パセリ…適量 |
作り方
- シイタケの石突きを落とし、食べやすい大きさに切る。
- 熱したフライパンにバターを入れ、泡がたってきたら、１のシイタケを入れる。
- ややしんなりするまで炒めたら火を止め、醤油を回し入れる。
余熱で和える。 - お好みでパセリをかけてお召し上がりください。
アレンジ
| ＋αでお好みの具材を足しても Good！ |